Liebe Freund*innen,
des Steckenpferds, der Barkultur und des gepflegten Zusammenseins,unser Wohnzimmer in der Kastenalsgasse ÖFFNET WIEDER: Fr&SA 17-22h
Komm zu unserem Werksverkauf im Steckenpferd Immer DIENSTAGS von 13-18 Uhr oder lass dir Bier direkt nach Hause liefern! Entweder DONNERSTAGS per Bierkutsche (innerhalb Kassels) oder DEUTSCHLANDWEIT per ONLINESHOP.
Viel Liebe, eurer Team Steckenpferd
Das STECKENPFERD liefert! Immer Donnerstags oder für größere Mengen auch nach Absprache. Wir sind immer von 11-18Uhr unter der Nummer
+49 152 55429152 für dich erreichbar.
Schick uns am Besten eine WHATSAPP!
Unsere Preisliste und Lieferbedingungen findest du HIER
Hausbier No. 1, Läuft – Single Hop Pale Ale, unser hopfig gebrautes Pale Ale ist fruchtig im Geschmack und stets frisch aus dem Fass oder frisch in der Flasche zu bekommen.
Läuft ist unfiltriert und hat einen gut ausgewogenen Malzkörper der mit den natürlichen Aromen des Citra Hopfens einfach funktioniert. Schön, wenn verschiedene Dinge zusammen zu einer guten Sache werden.
Nach unserem Originalrezept von 2015 und seither unverändert gebraut! Läuft.
Kellerkinder aller Länder vereinigt euch!
Wir haben das Richtige für euch: Dürfen wir vorstellen: unser „Kellerkind“ Kellerbier. Dezent blumig. Karamellig. Vollmundig. Gehopft mit Tettnanger, Mosaik und El Dorado. Noten von Birne & Wassermelone treffen auf Opas alten Rasenmäherschuppen. Ausgewogener Malzkörper. Super süffig. Handwerklich gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.
Cheers & viel Liebe
Handwerklich produziertes Bier aus dem Hause Steckenpferd trifft auf den fassgelagerten Korn der ältesten Destille Europas und wird mit einer geheimen Gewürzmischung verfeinert. Im Vordergrund steht das Zusammenspiel der Gewürze mit einer feinherben Note unseres Biers. Der Geschmack ist süßlich und leicht fruchtig.
Hergestellt mit viel Liebe zum Detail und in kleinen Chargen von Hand abgefüllt. Jede 0,5l Flasche wird mit Charge, Abfülldatum und Flaschennummer beschriftet. SAUGUT!
Der Dreh- und Angelpunkt des Unternehmens. Die Produktionsräume der ehemaligen Metzgerei haben die Fleischhaken, Cutter und Fallbeile hinter sich gelassen. Auf unserer 1,5 Hektoliter fassenden Brauanlage wird nun gemaischt, geläutert und gekocht.
Am Ende jedes Braugangs steht ein neues und einzigartiges Bier, das in unserem Schankraum frisch gezapft über die Theke geht.
Aufgrund der gestiegenen Nachfrage nutzen wir unsere kleine Anlage nur noch zur Entwicklung von Rezepten. Die größeren Chargen brauen und füllen wir bei Schinkels Brauhaus in Witzenhausen ab.
Die Brauerei, um ein längst überfälliges Bedürfniss nach gutem, regionalen Kreativbier zu bedienen und um Kassel zu zeigen, dass Bier nicht nur von großen Industriekonzernen kommen muss. Die kulturelle Plattform als Eriks Meisterschülerprojekt (im Studiengang Bildende Kunst bei Prof. Johannes Spehr) und weil Kassel mehr (sub)kulturelle Keimzellen nötig hat. Kulinarik trifft Kultur. Soziale Plastik im Sinne von Genuss, Interaktion und Kommunikation. Weniger Beuys, mehr Immendorf und Kippenberger! Kommt rum, gönnt euch ein gutes Bier und ein leckeres Essen.
Erik, ursprünglich aus dem Odenwald, Student der Bildenden Kunst und Visuellen Kommunikation.
Johannes, ursprünglich aus Franken, macht seinen Master in Regenerative Energien und Energieeffizienz.
Zusammen kämpfen sie den guten Kampf für mehr (sub)kulturelle Vielfalt und besseres Bier in Kassel.
Braumanufaktur Steckenpferd
Kreativbrauerei, Bar, Restaurant, Kulturplattform
Kastenalsgasse 8
34117 Kassel
0561 / 92 01 14 70
Öffnungszeiten
Freitag bis Samstag: 17:00 – 22:00 Uhr
WERKSVERKAUF während Corona
Dienstag 13-18Uhr
Gerne öffnen wir für Gruppen (ab 15 Personen) auch außerhalb der Öffnungszeiten. – sprecht uns einfach an!
Die Bar (und mittlerweile auch Restaurant), das Aushängeschild unserer Brauerei, begeistert mit einem Mix aus Designästhetik und Metzgercharme.
Holz trifft auf Fliesen trifft auf selbst gebautes Interieur und urige Ecken.
Die Chefs stehen noch persönlich hinter dem Tresen und versorgen dich mit allerhand selbst gemachten Spezialitäten. Frisches Bier vom Fass, sowie selbst angesetzte Schnäpse und Liköre lassen jedes Genießerherz höher schlagen. Für den kleinen oder auch großen Hunger haben wir eine feine Speisekarte mit authentischen, libanesischen Gerichten. Von fleischig bis vegan kommt jeder Gaumen auf seine Kosten. Voll dufte!
Komm vorbei und überzeuge dich selbst.
PS: Auf Wunsch bereiten wir für größere Gruppen nach Absprache auch mehrgänige Menüs und Foodpairings zu.
Kultur trifft Kulinarik ist das Motto des kulturellen Teils unseres Unternehmens. Das Steckenpferd, soll Platz bieten für Ausstellungen, sowie die Präsentation verschiedenster kultureller Standpunkte. Egal ob Ausstellung, Pop-Up-Event, Vortrag oder Festivals. Wir finden den richtigen Platz im Steckenpferd-Kosmos.
Wir freuen uns über Kooperationen mit den verschiedensten Akteuren! Ihr habt eine konkrete Idee oder wollt mit uns etwas entwickeln, kein Ding! Schreibt uns auf Facebook oder per Email. Wir freuen uns!